Bramborák trochu jinak
30.12.2012 18:37
Ingredience:
- brambory
- majoránka
- sýr (eidam, niva)
Postup:
Na pánvičku dáme olej, rozehřejeme a vložíme na hrubém struhadle nastrouhané brambory. Posypeme majoránkou. Necháme cca 3 – 4 minuty smažit. Poté obrátíme a posypeme opět majoránkou a sýrem (když dáme nivu, brambory už moc nesolím; u eidamu brambory posolíme). Opět pečeme tak 3 – 4 minuty, než se sýr roztaví a brambory změknou. Podáváme se salátem.