Ingredience: 1000 g hovězího masa  2 l vývaru z kostí  50 g stolního oleje  250 g cibule  50 g rajského protlaku  paprika  50 g 10 g chilli papričky  25 g hladké mouky  sůl, černý pepř, kmín, česnek 150 g...

Ingredience: roštěnky sýr na strouhání šunka nebo kvalitní salám (případně kombinace) sůl čerstvé nebo sušené houby olej Postup: Hovězí roštěnky (nesmí být prorostlé, ale jednolité, libové) dobře naklepeme do pravidelného tvaru, naplníme strouhaným sýrem,...

Ingredience: plátky roštěnek sůl pepř hladká mouka kari koření sojová omáčka worcester čerstvá paprika solamyl Postup: Roštěnky nakrájíme na nudličky a naklepeme. Osolíme, opepříme, přidáme špetku kari koření a zaprášíme moukou. Dáme na rozpálený...

Ingredience: zadní hovězí sůl pepř křen máslo Postup: Do pěkného kusu zadního hovězího masa uděláme tenkým nožem kapsu jako na nádivku. Maso nasolíme, opepříme, křen nastrouháme na jemném struhadle a s několika lžícemi másla jím naplníme připravenou kapsu. Dobře uzavřeme...

Ingredience: 500 - 600 g hovězích plátků 50 g slaniny 3 střední cibule 2 lžičky hladké mouky 6 dl hovězího vývaru nebo masoxu 2 kuličky nového koření 6 kuliček pepře 1/2 bobkového listu sůl 2 dl zakysané smetany máslo 50 g...

Ingredience: 4 plátky hovězího masa 100g tuku 200g uzeného masa 1 cibule 50g uzené slaniny sůl, paprika, česnek 2 lžíce hořčice 40g nastrouhaného křenu 4 rajčata Postup: Roštěnky naklepeme, na okrajích nakrojíme, po obou stranách osolíme, opepříme a po...

Ingredience: 600 g jemně mletého zadního hovězího masa 1 lžíce worchesterské omáčky 2 – 4 lžíce ostřejšího kečupu pár kapek chilli omáčky  1 posekaná chilli paprička 1 balení omáčky barbecue (asi 200 ml) olej na potření grilovací mřížky Postup: Nejdříve si...

Ingredience: 4 plátky roštěnek 80 g sádla 200 g paprikové klobásky 2 cibule 2 stroužky česneku sůl, pepř 2 lžíce sladké papriky 1 lžíce hořčice 2 lžíce strouhaného křenu Postup: Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí s křenem a...

Ingredience: 4 plátky roštěnek sůl pepř 60g sádla nebo tuku 1 velká cibule 1 velký stroužek česneku 1 lžička mleté sladké papriky 1 kg brambor kmín, majoránka Postup: Očištěné, při okrajích naříznuté roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a na...

Recept podle M. D. Rettigové Ingredience: 4 plátky roštěnek sůl 1 cibule 2 lžíce sádla nebo tuku Na zahuštění: 1 lžíce hladké mouky 4 lžíce zakysané smetany Náplň: 1 lžíce tuku 50g šunky nebo netučné uzeniny 1 vejce 2 velké vařené brambory 1...