Dragounský marš
16.12.2008 12:16
Ingredience na jednu porci:
- 150 g vepřové kýty
- 25 g sádla
- 125 g cibule
- feferonky
- mletý pepř, sůl
- worcestrová omáčka
Postup:
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet. Mezitím si na sádle podusíme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme maso, drobně pokrájené feferonky a podusíme. Ochutíme několika kapkami worcestrové omáčky. Jako přílohu podáváme smažené bramborové hranolky.