Kotlety s křenem
16.12.2008 12:23
Ingredience:
- 4 kotlety
- olej
- křen
- hořčice
- worcestrová omáčka
- kari koření
- pepř, sůl
- pažitka
Postup:
Kotlety naklepeme, okraje nařízneme. Z jedné strany maso opepříme, osolíme a z druhé strany pouze opepříme. Na pánvi zprudka opečeme na oleji, zakapeme worcestrovou omáčkou, potřeme hořčicí a posypeme strouhaným křenem. Podáváme s vařenými brambory posypanými nasekanou pažitkou.
