Plněné topinky

30.12.2012 19:08

Ingredience:

• chleba
• vejce
• salám
• sýr
• sůl
• olej
• jakákoliv zelenina

Postup:

Z krajíců chleba vyřežeme střídu. Rozpálíme olej, vložíme chleba a vklepneme dovnitř vejce. Posolíme, poklademe jakýkoliv salám (může být i anglická slanina), sýr (můžeme použít I romadúr, hermelín…), zaděláme střídou a asi tak 2 minuty smažíme. Nakoukneme, jestli má zespod hezky zlatou barvu a otočíme. Nebojte, hezky to drží pohromadě. Raději ale nesmažte zprudka, ať se vejce stihne prosmažit. Ozdobte podle možností a chutě strávníků.